لحم خنزير مقدد
50 غ
إكسسوارات زيت الفول السوداني والكمون والفلفل المجفف والفلفل الأخضر والبصل الأخضر وصلصة الصويا وصلصة المحار ممارسة لحم الخنزير المقدد المقلية المزدوجة 1 إعداد قطعة صغيرة من لحم الخنزير المقدد. بصل أخضر ، فلفل مجفف ، فلفل أخضر طازج 2 يُقطع ويُترك جانباً بشكل منفصل. 3 سخني زيت الفول السوداني في الوعاء وأضيفي رائحة البصل الأخضر. 4 أضف الفلفل الحار المجفف. 5 اسكب الفلفل الأخضر في القدر 6 صب حبات الكمون 7 أضف القليل من صلصة الصويا للون. 8 قلبي اللحم المقدد في القدر. 9 أضف القليل من صلصة المحار. مقلى 10 شنغ.