الخطوة 1
اشطف الشواية واقطعها إلى نصفين ، لأن الوزن الصافي للشواية 2.5 كجم ، والعائلة المكونة من ثلاثة أفراد تأكل قليلاً في كل مرة ~
الخطوة 2
خذ نصف فروج ، مقطّع إلى قطع ، شرائح بصل ، زنجبيل وثوم ، وقطع إلى شرائح مع الفلفل الحار.
الخطوه 3
أضيفي شرائح الزنجبيل وملعقة كبيرة من نبيذ الأرز ونصف ملعقة كبيرة من صلصة الصويا واتركيه لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 4
تُسخن ملعقتان كبيرتان من الزيت وشرائح الزنجبيل المقلي والثوم والفلفل الحار
الخطوة الخامسة
قلبي الدجاج حتى يتحول اللحم إلى اللون الأبيض ، أضف 1 كوب من نبيذ الأرز ، 1 كوب من زيت السمسم و 1 كوب من صلصة الصويا ، قلبي لفترة من الوقت ~
الخطوة السادسة
ضعيها على نار خفيفة واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى يجف الحساء تقريبا. (قبل المقلاة ، يمكنك إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا القديمة ويقلب لفترة من الوقت ، سيكون اللون جميلًا ~)
الخطوة 7
هذا الطبق يبدو أحمر جدا وشهي جدا.
الخطوة 8
يبدو هذا الطبق باللون الأحمر ويجعل الشهية مفتوحة ~
الخطوة 9
اكتب خطوات الإنتاج
الخطوة 10
