حار تمزيقه الدجاج - الطعام الصيني

المكونات
  • دجاج كمية مناسبة
  • الثوم المعمر A
  • زنجبيل قطعة
  • ثوم اثنان
  • الدخن حار كمية مناسبة
  • البقدونس كمية مناسبة
  • زيت الفلفل ملعقة كبيرة
  • الفلفل ملحوظ ملعقتين
  • على البخار صلصة الصويا السمك نصف ملعقة صغيرة
إكسسوارات
  • طعم صلصة الصويا الطازجة جدا الملاعق
  • الخل العطرية الملاعق
  • الندى العذبة حار نصف ملعقة صغيرة (قد عقد)
  • فلفل نصف ملعقة صغيرة
  • سكر نصف ملعقة صغيرة
  • الملح مسحوق الدجاج المشوي ملعقة
  • ملح قليلا
  • حساء الدجاج قليلا
  • حار طعم
  • طبخ الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 دجاجة (دجاجة كاملة أو الدجاج أو الدجاج يمكن) الماء البارد في مقلاة، وإضافة كمية مناسبة من البصل والزنجبيل والنبيذ الطبخ والفلفل والملح خبز مسحوق الدجاج النار ليغلي، والحرارة بدورها ويترك على نار خفيفة
  • 2 مع عيدان تناول الطعام يمكن أن يخترق يغلي لإزالة
  • 3 ثم توضع في ماء مثلج ليزر (أيضا تبريد طبيعي)
  • هذه 4 قطع كونغ Jiangsuan الرغوة والفلفل الأخضر والأحمر والدخن البقدونس مو
  • نهاية أول الزنجبيل والثوم 5 البصل في وعاء
  • من وحي 6 العطر يحمى الزيت على يد المغفور له كونغ Jiangsuan
  • 7 ثم يتم نقل نكهة جديدة جدا 2 ملعقة طعام صلصة الصويا والخل، 2 ملعقة طعام نصف ملعقة صغيرة من السكر، والبخار صلصة الصويا ملعقة صغيرة من السمك والفلفل ملعقة صغيرة، ملعقة صغيرة حار جديدة الندى (لا تعليق)، المملحة مسحوق الدجاج 1 ملعقة طعام ، MSG ملعقة، 2 ملعقة طعام زيت الفلفل الحار والفلفل ملعقة زيت، قليل من الملح
  • 8 ثم إضافة القليل من الدجاج في مرق الدجاج، ويضيفون البقدونس والتوابل الدخن
  • 9 الدجاج تمزيقه على أسس
  • سكب 10 في صلصة جيدة لحن وتخلط جيدا Zhuangpan
  • FIG 11 انتهى
  • FIG 12 انتهى