خوخ أصفر معلب بسيط للغاية (أنا أيضًا شخص يمكنه صنع شراب معلب ، أكيمبو) - الطعام الصيني

قبل بضعة أيام ، أعطتني خالتي القليل من الخوخ الأصفر ، قائلة إنه يمكن استخدامه لصنع الخوخ الأصفر. لم أذهب إلى قلبي في ذلك الوقت ، وكنت أعتقد دائمًا أنه أمر صعب للغاية. في وقت لاحق ، عندما زرت السوبر ماركت ، رأيت خوخًا أصفر معلبًا ، وهو أمر مغر جدًا. عد وابحث عن طريقة ، إيه؟ إنه بسيط للغاية. لذا ، في صباح أقل حرارة ، افعل ذلك! لحم خوخ اصفر 380 جم مياه معدنية 1 زجاجة سكر مبلور 60 جرامًا ملح 4 جرام
  • ضع الزجاجة في القدر واطهيها لمدة 20 دقيقة ، ثم ضع الغطاء معًا في الدقائق الخمس الأخيرة للطهي. أزلها وصفيها لتصفيتها.

  • يرسم سكين الفاكهة دائرة على طول الخط المركزي للخوخ . يجب أن تصل السكين إلى عمق القلب. أمسك نصفي اللحم بكلتا يديك ، ثم لفها يمينًا ويسارًا لتقسمها إلى نصفين. ثم استخرج قلب الخوخ بملعقة.

  • نقع في 4 جرام من الملح + مياه معدنية لمدة 5 دقائق من أجل الحفاظ على اللون بدون تغيير. لا يسعني أكل نصف خوخ وترك خمسة ونصف لحم meat

  • اشطفي لحم الخوخ بالمياه المعدنية ، وأضيفي السكر الصخري ، وضعي السكر الصخري في القاع ، ثم ذوبيه بشكل أسرع. (لم أتبع الوصفة عبر الإنترنت لأقول نسبة 5: 1 ، ونسبتي تقريبًا 6: 1 ، والحلاوة صحيحة تمامًا)

  • أضف الماء المعدني. أضفت القليل من المياه المعدنية قليلاً ، وتسربت قليلاً أثناء التعبئة ، وتجاوزت الحلوى الخوخ للتو. من الأفضل صب المزيد من المياه المعدنية ، في حالة وجود أي تسرب عند التعبئة ، لن يكون هناك ما يكفي من السكر.

  • البخار لمدة 20 دقيقة. خوخاتي لا تنتج الكثير من الماء في حد ذاتها.

  • في حين أن الزجاجة ساخنة ، لم يمر ماء السكر من خلال الخوخ الأصفر ، وضعه على الفور على الغطاء وقلبه رأسًا على عقب.

  • إذا انتفخ الغطاء ، فافتحه وأعد تغطيته ، ثم اقلبه رأسًا على عقب. (انتفاخ للإشارة إلى أنه لم يصل إلى حالة الفراغ) في الواقع لا أهتم كثيرًا ، لأنه إذا لم يكن المبلغ كبيرًا ، فلا أعتقد أنه سيتم طرحه لفترة طويلة ، لأنه لذيذ جدًا.

  • بعد التبريد ، ضعه في الثلاجة للتبريد ، ثم أخرجه لتناوله في اليوم التالي. إنها لذيذة أكثر من إخراجها في تلك الليلة ، لا تسألني كيف أعرفها. الأصدقاء يسرعون ويجعلونها ، إنها حقا مرضية

  • فطائر الأرز العامة من Huahua هنا لمشاركة المزيد من الأشياء اللذيذة والمثيرة للاهتمام ، مرحبًا بكم في متابعتي. يمكنك البحث عن "هوا هوا داو لاي"