المكونات

 

أقحوان

 

500G

 

لحم خنزير

 

150G

 

Xianggan

 

200G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية الملح النبيذ

 أقحوان Xianggan تمزيقه ممارسة لحم الخنزير 1 قطعة صغيرة من شرائح لحم المتن، منقع لأول مرة مع القليل من الخمر.

2 تحت المقلاة لاثارة قليلا جانبا.

3 اختيار شبكة الاقحوان، مع غمر المياه الأرز.

4 شطف إلى قطع صغيرة.

5 Xianggan غسل.

6 قطع الأسلاك.

7 تأخذ وعاء الزيت، وينبغي أن يكون النفط أكثر قليلا.

8 لأول مرة تحت القلي Gansi كونغ.

9 ثم لحم الخنزير الاستعداد.

10 في الاقحوان.

11 Tonghaosu جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية هائلة من الطلاب.

12 في القليل من الماء ويحرك حتى عبق Gansi ولحم الخنزير والاقحوان موحد، إلى الملح.

13 Zhuangpen وعاء يمكن أن يكون.