[شمال] عيد - الطعام الصيني

المكونات
  • دقيق الذرة 100G
  • دقيق الأرز الدبق 30G
  • الماء المغلي 75G
إكسسوارات
  • جزر نصف
  • جمبري 2
  • خيار نصف
  • صلصة المحار 2 ملعقة طعام
  • حبات الذرة 50G
  • سكر 0.5 ملعقة
  • البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 مسحوق الأرز الدبق ومسحوق الذرة
  • 2 في العجين بالماء و
  • 3 استيقاظ 20 دقيقة
  • تم تقسيم 4 سوف يستيقظ العجين إلى خمس
  • 5 شكل وعاء إلى
  • 10 دقيقة تبخير عموم 6
  • 7 بعد البخار احتياطية جيدة
  • 8 الروبيان الجمبري قصف قطع رأس الذهاب إلى أقسام صغيرة، والجزر والخيار مكعبات
  • حبات الذرة 9، والجمبري، والجزر، والخيار غلي الماء وضعها في الماء المغلي لمدة 2 دقيقة، وإزالة والاحتياطي
  • وضع 10 وعاء على كمية مناسبة من النفط، صب المفروم والبصل الأخضر حتى تفوح رائحته
  • تم سكب 11 إلى مواد جيدة يغلي الماء، والمحار وأضيف الصلصة والسكر، وإثارة بالتساوي
  • بعد 12 هو من هذا القبيل جيدة المقلية
  • 13 حسن الأطعمة المقلية، على البخار الحمل عاء الذرة، واستكمال نفسي

نصائح

معبأة في طبق عاء الذرة يمكن مزيج المباراة، ولكن يجب أن لا يكون الكثير من صلصة