"يحب أن يأكل أصدقاء الباذنجان يجب أن نحاول هذا النهج، لذيذ جدا المقلي الباذنجان المحشو ... في محاولة لشراء مجموعة لحمي من الباذنجان محشوة تحت الجلد بحيث يمكن أكثر العطاء الأرجواني اللحوم، المقلية باستخفاف مع عيدان تناول الطعام بعد مقطع، ثم لينة، هش. يمكن للأصدقاء حار مرحبا أيضا إضافة بعض صلصة الفلفل الحار في صلصة، لذلك سوف تكون أكثر الطبقات. حسنا، هو عملية إدخال المباشرة ! " المكونات
- المادة الباذنجان 2
- لحم مفروم 100 غرام
- الأسبانية الماكريل السمك المملح 1 قطعة صغيرة
- بصل 2
- بصل قليلا
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- صلصة السمك 1 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- مسحوق الدجاج قليلا
- صلصة الصويا قليلا
- نشاء كمية مناسبة
- آخر طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 إعداد المكونات: المادة الباذنجان ولحم الخنزير المفروم، البصل المجفف، والماكريل الأسماك المملحة. -
2 الكراث، مقشر، المفروم ثم فاز مسطحة والماكريل المملحة مقشر حتى العظم ومن ثم المفروم في وعاء شنغ اللحوم. صب صلصة السمك. -
1 + 3 ملاعق كبيرة نشا، تثير مسحوق الدجاج قليلا. -
4 غسل الباذنجان، مقشر الفاصلة، وترك القليل الأرجواني. ثم قطع المعبر، لا تنقطع. -
5 حشوات محشوة الباذنجان ضبطها الشقوق الدرجة الأولى، كل شغلها. -
6 تبادل لاطلاق النار الباذنجان كله بعض النشا الجافة، ملفوفة بالكامل. -
7 كمية قوه Lifang النفط، حتى 9 في الحرارة، ووضع اثنين الباذنجان في مقلاة ويقلى حتى النمطية النار بسرعة. ثم لحن في النار ويقلى حتى داخل المطبوخة. ثم فتحوا النار المقلية لحظة، واستخراج النفط الباذنجان. -
8 التقطت، في وعاء. -
9 ثم صلصة لحن: وعاء النشا طبق، صلصة المحار، مسحوق الدجاج وصلصة الصويا. -
10 بالإضافة إلى كمية من الماء إلى المزيج. -
11 وعاء للبقاء قاعدة النفط قليلا، وعموم مرة أخرى، تصب صلصة يغلي أسفل جيدة سميكة. -
الباذنجان في وعاء 12، سكب صلصة المطبوخة على القمة، ويرش البصل الأخضر أو الفلفل الحرير، كاملة!
نصائح
للحفاظ على قدر من الباذنجان، مقشر، واللعب الباذنجان كله سحب، يمكنك لا تزال سليمة. في بعض الأحيان، والباذنجان المقلية أيضا القيام نمط لقبول ذلك، وطعم جيد. هناك الكثير من الأسماك المملحة والماكريل المملحة، والمواد الغذائية كلها بدون ملح، ووضع صلصة الصويا قليلة يمكن أن توفر الحبر الطازجة.
