المكونات

 

باذنجان

 

نصف

 

 اكسسوارات صلصة حلوة كمية مناسبة Laoganma المتفحم كمية مناسبة من كمية معجون الفول من السكر كمية كمية من البصل والزنجبيل كمية من كمية مناسبة الثوم

 ممارسة 1 Laoganma Zhajiang، معجون الفول، صلصة حلوة والسكر، وإثارة، تصل قيمتها الى الصلصة.

2 مقشر الباذنجان.

قطع 3 دينغ إلى مربعات صغيرة.

4 بصلات خضراء، مفرومة فرما ناعما، إلى اللحم المفروم، اللحم المفروم والثوم.

5 وعاء مقلاة، يضاف البصل والثوم والزنجبيل نهاية، وإثارة ضجة نكهة. حتى ساعة متأخرة من لحم الخنزير، ويقلب حتى اللون الأبيض.

6 في الباذنجان الصغير، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية إثارة.

7 وضع صلصة جيدة اللحن، ينضج على نار هادئة.

8 Dunzhi لا ماء، صلصة سميكة، يمكنك إيقاف الحرارة.