حلقات الحبار الفلفل الملون - الطعام الصيني

المكونات
  • حبار 200 جرام
  • الفلفل الأحمر 3/1
  • الفلفل الأصفر 3/1
  • فلفل اخضر 1
  • الزنجبيل 3 غ
اكسسوارات
  • صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة
  • ملح قليلا
  • فلفل 2/1 ملعقة صغيرة
  • مسحوق الكمون المبلغ الصحيح
  • السمسم الأبيض قليلا
  • زيان زيان المذاق
  • يقلى براعة
  • عشرون دقيقة مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 المواد جاهزة
  • 2 اقطع الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر إلى قطع صغيرة
  • 3 اغسل الحبار وتمزيق الفيلم الأسود ، وقطع الأحشاء إلى دوائر
  • 4 اغلي الماء المغلي ، وأضيفي الحبار والبيض حتى تغير لونه
  • 5 بدء وعاء جديد ، وتسخين الزيت وإضافة الزنجبيل ويقلى
  • 6 ثم ضع الحبار ويقلب لمدة 30 ثانية
  • 7 ثم يقلى الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر
  • 8 نقل إلى صلصة الصويا
  • 9 يرش الفلفل ومسحوق الكمون
  • 10 أخيراً ، أضيفي القليل من الملح ورشيها بالسمسم الأبيض