البسكويت الدجاج، وقوانغتشو، قوانغدونغ التخصصات الإقليمية هي كعكة وجبة خفيفة التقليدية، قوانغدونغ هي واحدة من الكعكة الأربعة الشهيرة. الطعم الحلو وعطرة وهش، والمواد الرئيسية المستخدمة لالدقيق والفول السوداني والسمسم، والجوز، التي تأسست في قوانغتشو في السنوات تشينغ شيان فنغ، لديها 270 سنة من التاريخ، Ganxiang أغنية، الحلو مع المالح وعبق طعم الفوضى المعروفة، بما في ذلك البروتين عالية من الدهون والمعادن والفيتامينات، له تأثير ممتاز على نمو الإنسان وتطوره، وتعزيز اللياقة البدنية والوقاية من الأمراض. هذا الجليد وصفات اللحوم المتبلة تتطلب أكثر من 15 يوما، مصنوعة من البسكويت الدجاج يكون لها طعم. المواد التالية يمكن القيام به 20 الدجاج البسكويت. اللحوم الجليد 38 غراما دقيق الأرز الدبق المطبوخة 50 غراما ثوم 10 غراما الحليب الجنوبية 25 غراما فلفل افرنجي 1 ز فلفل 1 ز مسحوق الدجاج 1 ز زيت السمسم 13 غراما الزيوت النباتية 13 غراما طهي بذور السمسم الأبيض 25 غراما الجوز المفروم المطبوخ 38 غراما الفول السوداني المفروم المطبوخ 38 غراما ماء 28 غرام كسا بقشرة أدنى من الغلوتين الطحين 110 غرام الملتوز سكر الشعير 48 غراما حبيبات السكر الأبيض 22 غراما الزيوت النباتية 34 غراما الماء والصابون 1 ز ماء 8 ز

جميع المواد الخام جزء ملء مختلطة بشكل موحد في الثلاجة 30 دقيقة

كل جزء قشرة ضجة المواد الخام، يعجن حتى سطح أملس، وغطت وترك الباقي لمدة 30 دقيقة

تقسيم القشرة، كل 11G، 14G كل حشوات

لفة المعجنات في شكل اللسان، وملء مضغوط، على القشرة 1/2، والنصف الآخر من المعجنات تغطي الحشو، بالارض في شكل بيضاوي.

ونحى البسكويت صفار بيضة الدجاج على السطح بشكل موحد

سخن الفرن قبل الوقت، أضاءت 210 درجة، لإطلاق نار 190 درجة، خبز المتوسط حوالي 15 دقيقة

خبز، والسماح لتبرد، خارج هش، داخل لينة، والانتهاء الدجاج البسكويت يرام.

أكبر ميزة من البسكويت الدجاج مثيرة للاهتمام، وطعم أكثر كامل الجسم أكثر مضغ، مضغ من خلال عمق، وهذا هو الثوم حار والجنوب من الحليب لذيذ والسمسم البخور الزيوت والشحوم آخر Ganxiang ...... الحلو مع المالح ، يمكن أن يكون النبيذ والشاي.

إنتاج اللحوم الجليد: 250G ولحم الخنزير، مكعبات وقطع في فول الصويا واسع، والماء المغلي، 125G السكر، بمعنويات عالية 25G، أثار موحد، لأكثر من 15 يوما الحفاظ عليها.