1. تنظيف الفاصوليا.

2. قطع إلى خيوط.

3. قم بطهي المعكرونة في المقلاة لمدة عشر دقائق ، ثم الماء البارد الفائق ، وتمزق العقد وتفريغها.

4. تمزيق لحم الخاصرة.

5. يسكب لحم الخنزير المبشور في طهي النبيذ والملح والنشا والزيت ويخلط جيدا

6. الزيت البارد الساخن عموم ، زيت أكثر بقليل من الطهي المعتاد! نسكب شرائح الثوم والبصل الأخضر.

7. يسكب لحم الخنزير المقطع ويقلى ويقلب لحم الخنزير المبشور قليلا اللون ويقشر إلى جانب المقلاة.

8. يسكب الفول ويقلب.

9. يحرك حتى 8 ناضجة ويضاف الملح ويخلط جيدا.

10. افرد المعكرونة المصفاة على الفاصوليا. رشي دائرة من الماء على طول جانب القدر. نار متوسطة.

11. غلي غايير حتى غار صاخبة.

12. افتح الغطاء وقلب جيدًا لإطفاء الحريق.