4 وأضاف البصل، الزنجبيل، والينسون، والفلفل الأبيض وتخلط، منقع لمدة 15 دقيقة.
5 الفطر المجفف في الماء الساخن لغسل، ثم يضاف بثور الحرارة. ملاحظة ينقع الفطر في ماء ليس الكثير من طبق الدجاج أولا مع الضغط طنجرة الضغط المطبوخة، لذلك رطوبة لا تستهلك أكثر من اللازم. دجاج مطهي كيف هو مطلوب الكثير من المياه، كمية المياه سوف نقع الفطر.
6 الفلفل الأخضر والأحمر تخفيضات الظهر.
7 الدجاج المتبلة، والفطر شيتاكي وينقع بالماء وضعت داخل طنجرة الضغط، والضغط على نضوج النار 8 دقائق.
تم صب 8 وحسن وعاء الضغط الدجاج في مقلاة أو في الرمال، feedblock اختار، توج مع قليل من عصير النار في نظرة فاحصة.
9 حتى يثخن الصلصة قليلا، وبعد قوية والفلفل الأخضر وأضافت ثم يجيش لمدة دقيقة واحدة إلى المقلاة.