الأرز والدجاج مطهو ببطء - الطعام الصيني

المكونات
  • بيبا الساق كمية مناسبة
  • الأرز كمية مناسبة
  • الفطر المجفف كمية مناسبة
  • الأخضر والأحمر الفلفل كمية مناسبة
إكسسوارات
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • صلصة المحار كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • الفلفل الأبيض كمية مناسبة
  • الينسون كمية مناسبة
  • الزنجبيل البصل الأخضر كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • خنة الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الساقين بيبا (يجب الساقين استخدام بيبا) غسل قطع إلى أجزاء، Paoshang مرتين أو ثلاث مرات، وغسل الدم.
  • النبيذ 2 إضافة، صلصة المحار وصلصة الصويا والسكر والملح.
  • 3 مع الزي مخلب لجعله لذيذ.
  • 4 وأضاف البصل، الزنجبيل، والينسون، والفلفل الأبيض وتخلط، منقع لمدة 15 دقيقة.
  • 5 الفطر المجفف في الماء الساخن لغسل، ثم يضاف بثور الحرارة. ملاحظة ينقع الفطر في ماء ليس الكثير من طبق الدجاج أولا مع الضغط طنجرة الضغط المطبوخة، لذلك رطوبة لا تستهلك أكثر من اللازم. دجاج مطهي كيف هو مطلوب الكثير من المياه، كمية المياه سوف نقع الفطر.
  • 6 الفلفل الأخضر والأحمر تخفيضات الظهر.
  • 7 الدجاج المتبلة، والفطر شيتاكي وينقع بالماء وضعت داخل طنجرة الضغط، والضغط على نضوج النار 8 دقائق.
  • تم صب 8 وحسن وعاء الضغط الدجاج في مقلاة أو في الرمال، feedblock اختار، توج مع قليل من عصير النار في نظرة فاحصة.
  • 9 حتى يثخن الصلصة قليلا، وبعد قوية والفلفل الأخضر وأضافت ثم يجيش لمدة دقيقة واحدة إلى المقلاة.
  • 10 إلى جانب الأرز، والشفتين وعبق الأسنان.
  • FIG 11 انتهى
  • FIG 12 انتهى
  • FIG 13 انتهى