كعكة صلصة - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

250G

 

بصل

 

20G

 

 سواغ الملح والزنجبيل 1G قطعة صغيرة من الفلفل والثوم والبهارات الأبيض 2G 2G 10ML الزيوت النباتية والذرة النشا الجيل الثالث 3G 5G فول لصق صلصة الطماطم 10G السكروز 5G الجيل الثالث 3G البيضاء السمسم الفقرة الفرعية 1 الكراث

 صلصة نهج كعكة 1 الجزء الأول لجعل الخبز والدقيق في وعاء كبير، إضافة القليل من الملح، من أجل السماح للنسيج أكثر مطاطية.

2 الدقيق ماصة للماء، إضافة الماء وفي العجين.

3 والعجين سطح أملس، مع تغطية الشعر البلاستيك التفاف تانغ لمدة 15 دقيقة.

4 المقبل، وإعداد الجزء صلصة والبصل على استعداد، الثوم والزنجبيل. قطع ثلاثة إلى نهاية النسخ الاحتياطي.

وقد أثار 5 الذرة عاء النشا، إضافة كمية مناسبة من الماء في وضع الاستعداد النشا الماء، الفلفل الأبيض جاهز والبهارات.

6 وعاء تصب 5ML النفط، حرارة منخفضة.

7 حتى ساعة متأخرة من البصل والثوم والزنجبيل ومقلي.

8 معجون الفول، صلصة الطماطم والسكر والفلفل الأبيض والبهارات هي في وعاء، وإثارة بالتساوي.

9 صب القليل من الماء، وفتح ينضج صغير

ثم النشا وأضاف كانت ساخنة 10 من الماء ويحرك بشكل موحد، لتصل إلى درجة معينة يمكن إيقاف الحرارة سميكة

11 شنغ صلصة وضع الاستعداد.

لا الخبز، يتم أخذ الجزء الأخير 12 العجين شينغ

لفة 13 إلى ورقة سطح أكبر

14 على الطبقة السطحية من يفرك الزيوت النباتية

15 يرش القليل من الدقيق، من أجل تحقيق تأثير ما بعد التقسيم الطبقي.

16 عدة قطع حفرة العجين ورقة، ولكن الجزء الاحتفاظ المتوسط.

17 ثم مغلفة ورقة سطح قطع على طبقة وسيطة من الصفقة، لاسترداد جميع البقع.

18 إيقاف، إلى أقصى حد ممكن دائرة العجين. لفة العجين إلى دائرة 19، إلى ما يزيد قليلا على حجم فطيرة الفرعية أكبر وعاء، لتحقيق شعور آخر أضعاف.

20 مقلاة صب 5ML النفط من الخبز في وعاء

جزء كبير من العجين قليلا 21 وعاء اليد إلى العائد الانتعاش، فإنه Huoluo صغيرة.

22 فطيرة خبز إلى الذهبي على كلا الجانبين يمكن أن يكون الأصدقاء.

23 يمكن أن تكون الفطائر عندما القليل صغيرة البصل الأخضر قطع احتياطية

24 فرشاة هذه المرة طبقة سميكة من الصلصة في سطح فطيرة جيدة،

25 بذور السمسم الأبيض والأخضر الديكور البصل رش يمكن أن يكون أصدقاء ~

26 القيام بعمل جيد على أصدقاء كعكة صلصة عموم ~

27 قطع الى قطع صغيرة ~

28 O (_) O ~ ها ~ مفتوحة ولا تأكل