- لاعب اللو 2
- أنشوفة سمكة كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المقادير: اللوف.
-
2 الأنشوجة (رئيس التهمت أن نظيفة).
-
3 اللوف غسل مقشر.
-
4 على قطع المجلس إلى قطع الفرن.
-
5 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى القرع والقلي الأنشوجة.
-
6 ثم إضافة بعض الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم.
-
7 توابل، يقلب جيدا وخدمتها.
