أولا القيام مرنغ. في كوك (وعاء الخلط) وسكب بياض البيض، إضافة قليل من الملح، وأول التحريك سرعة منخفضة حتى عدد كبير من الفقاعات، ثم إضافة ملعقة تدريجيا السكر البودرة، تمريرة عالية السرعة.
حتى بعث إلى رغوة جامدة (على شكل زاوية حادة لا تبلد). (وأنا أيضا لا لإجبار يد خلاط، تغيرت مرة أخرى لطهي آلة)
ثم التي تبدو مثل الجزر والدجاج مع مرنغ. تم تقسيم مرنغ إلى قسمين، وأضيفت تلوين الطعام مستخرج الفانيليا، لحن الفرخ إلى مشرق الأصفر والبرتقالي نقلها إلى الجزر. الاستمرار في تمرير سرعة عالية حوالي 30 ثانية حتى متجانسة.
وضع ورقة الخبز، مع أربع زوايا ورقة الخبز قد انضمت إلى مرنغ العودة ثابت إلى المقلاة في الفرن. بعد أن أرسلت مرنغ جيدة في الكيس الأنابيب، واختيار بقطر حوالي 1CM الفم دائري للأنابيب، عمودي على ورقة الخبز قذف، وحجم الجزء السفلي من قذف مرغوب فيه، ورفع ببطء نصائح المعجنات، لتحقيق المطلوب بعد ارتفاع الرفع السريع، وشكل جيد خلال قذف القبل.
سخن الفرن 210 (100 )، وضعت في منتصف شواء الفرن، مرنغ الفرن، وانخفاض درجة الحرارة الخبز لمدة 30 دقيقة.
إذا كان الفرن بما فيه الكفاية كبيرة، ثم يمكنك إعادة استخدام وعاء تصب جوز الهند والجوز كعكة معا المادي في الخبز الفرن. خبز جوز الهند البني يمكن استخدامها لجعل الاعشاش، الجوز بعد الخبز ستكون رائحة أكثر الغنية.
ثم القيام كعكة جزء. مسحوق السكر والبيض ويقلب النباتية مع خفقت. ثم إضافة الطحين والخبز مسحوق ومسحوق القرفة، واستمر التحريك بشكل موحد.
والمخبوزات مرنغ، وجوز الهند والجوز إزالتها. وتفحم قليلا قطع الجوز سحقت.
وأخيرا أضاف الجوز المبشور والجزر مع الخليط، وتخلط جيدا. متوسط الخليط أضاف الكعك قوالب، كل واحد حوالي 80 كاملة. سخني الفرن إلى 350 (180 )، خبز الكعك وضعت 20-30 دقيقة، حتى تكتسب اللون البني الذهبي لدنة اضغط لأسفل.
الكعك إزالة خبز، جزء لتكون زينت. الأول هو الكعك الجزرة. مزدحمة حول الزبد الأخضر على قمة الكعكة (انظر نصائح الممارسة)، وتغطي مع صبغ الصباغ الأخضر وتمزيقه جوز الهند، وضعت الجزر خبز، ثم الضغط قليلا الزبد بمثابة أوراق الجزر في الجزء العلوي من الجزر.
تليها الكعك كتكوت. يسجل دائرة بيضاء على الجزء العلوي من صقيع الجبن كعكة كريم (انظر نصائح الممارسة)، مع تغطية جوز الهند تمزيقه البيضاء، وطرح خبز الدجاج، والدجاج ثم الشوكولاته وتلوين رسم العينين والفم والخياشيم الأحمر.
وأخيرا الكعك العش. مزدحمة كعكة الشوكولاته السوداء حول على رأس القاناش (انظر نصائح الممارسة)، مع تغطية جوز الهند البني خبز، وضعت الألوان الخاصة بيض الشوكولاته مصغرة من غير عشا. أنا بيضة صغيرة الشوكولاته البيضاء مصبوغة بألوان مختلفة ثم يونغ Shounie بها، عملية مرهقة جدا أنا لا أكتب وصفة، يمكنك أيضا شراء البيض الصغيرة الملونة الجاهزة، ونحن مهتمون، ثم يمكنك امتلاك به محاولة.
