بكين القديمة أكل العدس وجه الحساء - الطعام الصيني

أتذكر المنزل قادمة من ساعات الدراسة، في فصل الصيف الحار بكين القديمة والبالغين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية كسول طبخ، وعاء الحساء العدس سطح الحساء إلى أعلى زهرة الخيار الشائك، والمتطابقة مع وعاء من حساء الفاصوليا الخضراء المثلج في الواقع ميا! صفير الفول 1000 ز لحم الخنزير على ما يرام كمية مناسبة الشعرية (قطع أو لفة اليد) 500 غرام تسونغ Jiangsuan مبلغ (ترك اثنين سحق الإفراج عموم الثوم) بذر اليانسون 1
  • يغسل العدس كتلة العاجلة

  • القسم يهز فضفاضة

  • غرامة شريحة معرق، سحق الثوم وشرائح الزنجبيل والبصل أو البصل تمزيقه

  • ووك بارد النفط في تسونغ Jiangsuan ضجة نكهة تحريك، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية إثارة-في اللحوم إلى اللون البني

  • إضافة العدس، واليانسون، تثير تلون

  • يضاف الماء المغلي (الغليان)، العدس على الماء، ويغلي النار

  • لتغطية غطاء 8 الحساء ناضجة

  • اثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تقلل من غلي الماء من العدس

  • انتشرت الشعرية حولها، وترك في منتصف الفم

  • غطاء مع غطاء ويترك على نار متوسطة لمدة عشر دقائق

  • في كثير من الأحيان الشعرية مع عيدان تناول الطعام لاختيار فضفاضة، وليس لكتلة

  • ثلاث أو أربع دقائق لاستلامه

  • سريع غلي الماء حتى يجف، مع ملعقة، والشعرية وعيدان تقلى تحويل بالتساوي والعدس، وإطلاق النار أكبر قليلا، إلى Paisui الثوم، ووضع البصل الأخضر والبقدونس (اختياري)، تيزيانو والمياه الجافة المقلية، إيقاف زيت السمسم الحرارة