عند شرائه ، دع الناس يتعاملون معه جيدًا. عندما تعود ، فركه بالملح.يجب أيضًا تنظيف قشدة الدجاج بالملح ، ثم شطفها بالماء
استخدمي الملح لفرك وفرك الزوايا والأركان من الداخل والخارج من الداخل بالتساوي ، ثم انقعه لمدة ساعة تقريبًا ، وسيُسكب الدم. حفنة من البصل الأخضر محشوة في بطن الدجاج ، مثل أكل قلب الدجاج ، كبد الدجاج ، حوائط الدجاج ، ووضعها في البطن معًا ، شرائح الزنجبيل في الأسفل ، صب نبيذ الطهي ، نبيذ الأرز القديم الذي أستخدمه ، مثل الحساء أكثر لصب بعض نبيذ الطبخ
ضعيها في مقلاة وأبخريها في قدر.شغلي الحرارة العالية واتركيها على نار متوسطة-منخفضة ، حسب حجم الدجاج ، وسأطفئ النار لمدة 20 دقيقة واتركها تغلي لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم اتركي القدر. ليست جيدة!
يجب أن يكون هذا أول من تمزق ساق الدجاج للأكل
يستخدم هذا الحساء لطهي الأرز والمعكرونة اللذيذة! ! ! جميل جدا! يحتوي اللحم أيضًا على حساء وتغذية ، والنتيجة المثالية سهلة التشغيل! طهيها لي! !