المكونات

 

البطاطس

 

2

 

باذنجان

 

1

 

خنزير الساق الخلفية

 

1000G

 

اللوبيا

 

200G

 

 النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من صلصة الصويا مع كمية كمية كمية المياه المالحة من البصل الأخضر

 1 البطاطا الحديد مزرعة مطهي غسلها الممارسة، وقطع الفرن

2 الباذنجان، مقشرة، مكعبات

3 المفروم والبصل الأخضر ومقطعة إلى أجزاء

غسلها 4 اللوبيا وقطع

5 الخلف تمزيقه

6 ووك كبير الزيت الساخن

بعد المحطة 7 في اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الخل وضع وصلصة الصويا والملح إثارة بالتساوي

8 يضاف البصل الأخضر المفروم

9 البطاطا إضافة القلي

10 وضع اللوبيا اللحوم القلي

11 إضافة الباذنجان القلي

12 إثارة بالتساوي

تم إضافة 13 الماء q.s.

14 النار 15 دقيقة

15 جيد