المكونات

 

باذنجان

 

2G

 

البطاطس

 

3ML

 

جلد الخنزير

 

100G

 

 ملح حسب كمية النفط الاكسسوارات طعم كمية مناسبة من صلصة المحار وفول الصويا كمية صلصة البصل كمية الزنجبيل من كمية الحق حق قدره الثوم الفلفل شي Sanxiang كمية الدجاج كمية كمية الكزبرة من النبيذ كمية مناسبة من الفلفل الحار المجفف

 الباذنجان البطاطا الجلد 1 ممارسة كشط الجلد قص الشعر إلى قطع

2 الصرف ريغا النبيذ ويطهى لمدة 3 دقائق

3 إزالة والتحكم في المياه

4 البطاطا المقشرة، غسل الباذنجان

مكعبات البطاطا الباذنجان 5

6 قدر تصريف الحرارة من زيت المقلي قشرة

7 وضع المجففة شريحة الفلفل الحار. المفروم والبصل الأخضر. الزنجبيل مقلي

8 في كمية من منتج من صلصة الصويا الطازج

9 المقلية لون جلد الخنزير، إضافة القليل شي Sanxiang

10 البطاطا في وعاء ويقلى الباذنجان ضجة

11 إضافة بعض النبيذ رائحة مريب

12 يقلى الباذنجان لينة الجلد. اللون البطاطس

13 إضافة كمية مناسبة من الماء النار ليغلي، وضعت من قبل صلصة المحار الطازج

14 ثم إلى حريق صغير

يغسل البقدونس 15 الفلفل الحار صغير، الثوم، مقشر

16 الفلفل الحار صغير. البقدونس، وقطع الثوم في نهاية

17 ثلاثة نهاية إطلاق هذه المرة كان المرق حوالي 10 دقائق الجافة، بالإضافة إلى الملح، إلى 16 18 إضافة بعض الدجاج ويقلب جيدا

19 نقل عموم لوحة