مكونات

 

خيار

 

3 جذور

 

قناديل البحر

 

1 كيس

 

 إكسسوارات الثوم 1 رأس خل نصف وعاء ملح مقدار مناسب من الدجاج جوهر السكر المناسب 1 ملعقة زيت سمسم كمية مناسبة

 كيفية خلط قنديل البحر مع الخيار 1 خيار الثوم المحضر قنديل البحر

2 ربّتي على الخيار وقصّيهما في الحوض

3 ثوم مفروم مع الملح

4 ضعي جوهر الدجاج

5 بالإضافة إلى ملعقتين من السكر الأبيض

6 صب زيت السمسم

7 اسكب في وعاء صغير من خل شانشي القديم

8 قلبي جيدًا وضعيه على طبق واخلطي قناديل البحر الطازجة واللذيذة بالخيار.