بكين القديمة التنين كسول (التنين اللحوم) - الطعام الصيني

وهذا ما يسمى التنين كسول، المعروف أيضا باسم اللحوم التنين، والذوق هو جيد جدا، وسميكة نكهة اللحوم، جيد جدا لتناول الطعام. دهن الخنزير مع ثلث سبعة يكفي رقيقة، ولحم الخنزير يمكن أيضا، إذا كنت لا تأكل الدهون واللحوم الخالية من الدهون يمكن أن يكون أيضا، وهذا هو، وضع قليل من الزيت. طحين 500G ماء 260G لحم خنزير 500G البصل الأخضر 160G عش الغراب 100G ملح 4 ملعقة شاي صلصة الصويا 2 ملعقة طعام دجاج 1 ملعقة شاي فلفل افرنجي 1 ملعقة شاي الزنجبيل الأرض 1 ملعقة شاي زيت السمسم 1 ملعقة شاي زيت الطهي 50G خميرة 4G

الخطوة 1

سكب لأول مرة في الخميرة تحريك المياه يعجن العجين، تخمر ساعة.

الخطوة 2

لحم الخنزير نظيفة، والقليل من الدهون لتلتهم أكثر من ذلك.

الخطوة 3

البصل احتياطية نظيفة.

الخطوة 4

اللحوم فرم اللحوم.

خطوة 5

البصل الأخضر المفروم.

خطوة 6

غسل الفطر المفروم.

خطوة 7

معا مختلطة.

الخطوة 8

إضافة الملح وصلصة الصويا والدجاج والبهارات والزنجبيل وصلصة الصويا، وزيت الطعام، وتخلط جيدا.

الخطوة 9

يعجن العجين بعد جولة جيدة.

الخطوة 10

أدليت به كبيرة، وتنقسم الى قسمين، ولفة في شكل مستطيل أو دائري يمكن أن يكون، انتشار اللحوم بالتساوي.

الخطوة 11

ويمكن طيها، بحيث التخمير عشرين دقيقة.

الخطوة 12

خمسة وعشرين دقيقة على ارتفاع العلبة الحرارة، في الحساء خمس دقائق.

الخطوة 13

بعد تبخير مفتوحة الى قطع صغيرة لتناول الطعام!