بطاطس مقلية - الطعام الصيني

المكونات

إكسسوارات

1 إعداد البطاطس.
2 البطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح.
3 في النشا غسل الاستعداد الماء.
المادة 4 ستخفض البطاطا في الماء المغلي لطهي الطعام.
5 إزالة واستنزاف المياه والسماح لتبرد.
6 ومن ثم وضع كيس من البلاستيك في الفريزر الثلاجة.
7 في البطاطس المجمدة في كمية من عموم النفط، وتسخينه إلى 6 للحرارة.
8 ويقلى حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا واستنزاف النفط ويرش القليل من الملح عند تناول الطعام، وتراجع صلصة الطماطم يمكن أن يكون.