المكونات

 

القلقاس

 

200G

 

اليقطين

 

160G

 

 ملح حسب الذوق الخضار كمية مناسبة من الملحقات

 1 اليقطين اليقطين القلقاس الممارسات والقلقاس جاهزة

2 مقشر

3 مكعبات

4 وضعها في طبق

5 في البخار وعاء لمدة 20 دقيقة

6 الخضار الساخنة جيدة

7 هريس

8 في وعاء، يضاف الماء ليغلي، يضاف الملح بحسب الذوق

9 على البخار القلقاس واليقطين

10 صب عصير الخضار.