جميع المواد ما عدا الزبدة في البرنامج breadmaker دلك العجين لمدة 20 دقيقة، دلك إضافة الزبدة المفروم برنامج صغير إعادة تشغيل العجين لمدة 20 دقيقة إلى مرحلة التوسع، وأساس للتخمير
بعد الانتهاء من قاعدة التخمير، ويقسم العجين إلى 18-20g تم اعتقالهم، وغطت وترك الباقي لمدة 15 دقيقة
قطع السجق إلى الحجم المناسب وفقا لذوقك
خذ شريط العجين قليلا مع نمو مزدوج Shougan
الجرح السجق على الشعرية، وليس الجرح ضيقة جدا، ثم ينتهي العجين الاسمنت
على صينية الخبز، إيقاف جميع الخبز. الهياج إلى 1.5-2 أضعاف، فرشاة سطح البيض، وهي الطبقة العليا في مسخن الفرن 180 درجة جيدة حوالي 15-18 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون أي (درجة حرارة الفرن المطلوبة وفقا لالتحكم في درجة الحرارة الخاصة بها)