المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

85G

 

بيض

 

5

 

سكر أبيض ناعم

 

90G

 

الزيوت النباتية المذاق

 

40G

 

حليب

 

40G

 

 اكسسوارات خشب كمية مناسبة

 فائقة النعومة ممارسة الشيفون 1 ينخل الدقيق

2 صفار البيض معزولة، والبروتين محملة الأواني الفولاذ المقاوم للصدأ الخالية من الزيت اللامائية

تمر 3 البروتين، وعند إضافة السكر للأسماك 20G الجفن العلوي، بالمقارنة مع مزبد سميكة، ثم يضاف السكر 20G مثل الجلد تحدث عند خطوط تضاف 20G المتبقية من السكر.

4 الاستمرار في تمرير، ضربت رغوة البروتين الجافة التوقف. عندما الرغوة الجافة، ورفع خفقت هو زوايا قصيرة ومباشرة. بروتينات جيدة لتمرير في الفريزر الثلاجة لتجنب معاداة رغوة

5 صفار البيض مع التحريك (لا يقلب صفار خلاط كهربائي، ولست بحاجة لتمرير صفار)، 30G السكر، وإثارة، ثم إضافة الزيوت النباتية والحليب مواصلة ضجة.

منخول 6 إضافة الطحين ويخلط مع ملعقة من المطاط، وتوحيد العمودي.

7 بعثت جيد للبروتين، تمت إضافة صفار البيض إلى الداخل الثالث، تحولت مختلطة بشكل موحد مع ملعقة من المطاط، ثم تضاف بقية من البروتين، تحولت مختلطة بشكل موحد.

8 منقع تحويل كعكة الخليط في قالب، وقوة صدمة في العديد من الجدول.

مسخن 9. جيد فرن 170 درجة وتخبز لمدة 50-60 دقيقة، التي لاحظها كعكة المتوسطة يمكن تعديلها بشكل مناسب وفقا لفرن بهم. 9. بعد التعادل مع المسواك خبز نظرة، لا مسواك الحطام على اساس مألوف 10. طار كعكة أسفل الصاعدة خبز السماح لتبرد.

يمكن 10 تخفيضات تجريد يتمتع بها!