1. إعداد المواد: الحليب والجلد كريم والسكر
2. في وعاء الحليب إضافة، وكمية مناسبة من السكر والضغط في الجلد كريم
3. إثارة، إضافة النشا في وعاء (أو النشا يمكن حله في الماء أولا، ثم سكب عليه في الحليب)
4. يسخن ببطء ويحرك حتى كان عجينة سميكة
5 في القالب، واهتزاز موحد، وترك لتبرد
6. حزمة التفاف، المجمدة ساعتين
7. التخفيضات، حلوة صغيرة كوتا بنة الجليد للقيام بهذا العمل عليه