1. إعداد 80 غرام من السباغيتي ، و 80 غرام من لحم الخنزير المقدد ، و 5 غرام من الفطر المجفف ، و 250 مل من الكريم الخفيف في علبة ، و 5 غرام من الزبدة.

2. أضف 500 مل من الماء النظيف إلى الوعاء واغلي ، أضف 3 جم من الملح و 15 مل من زيت الزيتون.

3. ضعي المعكرونة المحضرة في ماء زيتي واطهيها لمدة 8 دقائق.

4. أثناء الطهي ، قطع لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات ويوضع جانبا.

5. بعد نقع الفطر ، قم بإزالة الماء وتقطيعه إلى قطع.

6. الثوم المفروم في الأرز بالثوم.

إنها 7.8 دقيقة والمعكرونة ناعمة وطهيها.

8. قم بإزالة المعكرونة المصفاة ، أضف 10 مل من زيت الزيتون واخلط جيدا.

9. ذوبي الزبدة في وعاء جاف.

10. صب لحم الخنزير المقدد في مقلاة.

11. لحم الخنزير المقدد المقلية حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين ، صب الثوم والفطر المفروم.

12. يقلب حتى يصبح العطر ثوم.

13. يسكب 250 مل من الكريمة الخفيفة ويضاف 20 مل من الماء الساخن ويغلى على نار خفيفة.

14. نقل 1 غرام من مسحوق الفلفل الأسود و 2 غرام من الملح. يقلب جيدا.

15. صب المعكرونة في صلصة الكريمة.

16. قلبي بالتساوي للخروج من الوعاء.

17. معكرونة لحم الخنزير المقدد هنا! اريدان اكل؟ لا اريد ان اكل؟ متشابكة؟ هل هو بسبب الاستهلاك المرتفع في المطاعم الغربية؟ أما زلت لا تريد الخروج؟ ثم تفعل ذلك بنفسك! بسيطة وسهلة الاستخدام وبأسعار معقولة ، من المهم أن تفقد النكهة. إنه لذيذ أكثر مع النبيذ الأحمر!