المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

500G

 

يوبا

 

300G

 

 سواغ البصل جذر الزنجبيل نصف فلفل أحمر الينسون 25 1 ملعقة طعام من السكر 1 ملعقة صغيرة من النبيذ الطبخ 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 2 ملاعق طعام من الخل نصف ملعقة ملح 1 كمية قليلة من قطرات عصير الدجاج الطازج

 لحم الخنزير مطهو ببطء أضلاعه ألف نهج عقدة 1 الأضلاع مع تشغيل شطف المياه.

وأضاف عاء من الماء المغلي في الماء المغلي لمدة 2 الأضلاع النبيذ.

3 لحم الخنزير المسلوق الأضلاع Xuemo شطف واستنزاف.

4 قطع من ألف إلى حوالي 10 سنتيمترا و 3 سم شرائح واسعة.

5 المادة الأولى عقدة ألف بدورها.

6 بصل أخضر مقطعة إلى أجزاء، وشرائح الزنجبيل، ومقطعة إلى قطع صغيرة المجففة الفلفل، وغسل الينسون.

7 تصب في المقلاة في الزيت الساخن حتى 5 إضافة الزنجبيل والبصل، والفلفل، والينسون مقلي.

8 في الضلوع القلي.

9 على سطح الأضلاع يقلب مصفر السكر إضافة.

10 في الخل ويقلب جيدا.

إضافة صلصة الصويا وصلصة الصويا 11 إلى اللون ضجة الأضلاع.

وهناك عدد قليل من أضلاعه سكب 12 في الماء المغلي، وتغلي نار تعديل يطهى لمدة 30 دقيقة.

13 غيرت النار في ألف عقدة.

14 الحساء حساء سميك إلى الملح.

15 حساء يجف بسرعة عند وضعه في عصير الدجاج الطازج، لوحة القومية.