حار الدجاج - الطعام الصيني

المكونات
  • ثلاثة الدجاج الأصفر 600 غرام
إكسسوارات
  • زنجبيل 6
  • ثوم 4
  • الفلفل الحار 4
  • الفلفل الأخضر الصغير 2
  • الفلفل الحار المجفف 4
  • ثوم 2
  • معجون الفول 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل 2 ز
  • ملح 1 ز
  • دجاج 2 ز
  • دقيق الذرة 1 ملعقة طعام
  • حار المتوسط طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • (1) ثلاثة فقط الأصفر شبه نظيفة، مقطعة إلى قطع صغيرة بعد تجفيف سطح الماء.
  • 2 في وعاء، نشا الذرة إضافة والفلفل وصلصة الصويا وزيت الفول السوداني استيعاب موحدة مخلل خمس عشرة دقيقة.
  • 3 الزنجبيل، وقطع الثوم الى قطع صغيرة، الفلفل الحار، الفلفل الأخضر الصغير، وقطع الفلفل الحار إلى أقسام.
  • 4 قطع الثوم الى قطع صغيرة، والفاصوليا لصق الاستعداد ملعقة.
  • 5 وعاء من الزيت الحار، والزنجبيل، الثوم، الفلفل المجفف مقلي حريق صغير.
  • أقل من 6 سان اللون يقلى يقلى الدجاج.
  • 7 إضافة ملعقة من معجون الفول، وفول الصويا كمية صلصة، لذيذ المقلية لون صلصة الصويا.
  • 8 إضافة الفلفل الحار والفلفل شريحة صغيرة إرم الصحة مكسورة.
  • 9 وأخيرا، تحت الثوم، ونقل إلى الدجاج القلي معدودة.
  • 10 FIG النهائي.

نصائح

1 بعد قطع الدجاج إلى قطع زائد المكونات مخلل أول خمس عشرة دقيقة، مضيفا الدقيق والفلفل وزيت الفول السوداني قد تلعب دورا في رائحة لذيذة. 2، وعملية صنع تضاف صلصة الصويا ومعجون الفول المالح، وذلك في نهاية لا يمكنك وضع الملح.