الأسماك المملحة - الطعام الصيني

 المكونات

 

كارب الحشائش

 

1500G

 

 A المواد البيضاء الجافة البيض، نشا الذرة الملح والفلفل كمية الدجاج كمية كمية كمية من النبيذ الزنجبيل كمية كمية كمية زيت القرفة من الخل والفلفل الجاف كمية اليانسون كمية كمية كمية من صلصة النبيذ الفلفل البري، الفول لصق Duojiao كمية كمية مسحوق كمية الفلفل الحار، مطبوخة السمسم مناسبا كمية مخلل الملفوف كمية مناسبة

 نهج الأسماك المملحة حوالي 3.5 كيلوغرام من العشب الطازج الكارب 1 (أ) تغيير السكين إلى ثلاث شرائح، ثم قم بإزالة يلتهمهم والجلد والرأس

2 شفرة لحوم الأسماك منفصل المائل إلى ورقة ومرة أخرى، يجب أن يكون الاهتمام سكين سريع، وإلا لم تكن ورقة إلى ورقة

3 إلى وعاء الأسماك، إضافة البيض بيضة واحدة، ومقدار من النشا الجاف والملح والدجاج والفلفل، والنبيذ الطبخ، واستيعابها مع القابض، لا استخدام عيدان تناول الطعام، وإلا فإن الأسماك وكسر

4 في وعاء صغير نصف وعاء أسفل النفط في الزنجبيل والقرفة والينسون والفلفل المجفف، مقلي

(5) والرأس إلى أسفل داخل الجلد، نظرة المقلية قليلا

سكب 6 في نصف وعاء كبير من الماء، وأضيف مخلل الملفوف وملعقتين من الملح والخل اثنين ملعقة، وملعقة كبيرة من النبيذ، الفلفل البرية سبعة أو ثمانية Duojiao ملعقتين من الزبدة ومعجون ملعقتين فول، وعاء الماء المخللات، وبالتساوي، يغطى ويطهى حريق صغير انسداد بعد الحريق ليغلي لمدة 20 دقيقة.

7 خذ وعاء كبير، واتهم كل محتويات غلاية مع حوض تصفية مصفاة

8 حساء من المياه إلى ترك في وعاء، والنار حتى الغليان

9 بعد الأسماك في حساء موحد، وتغلي مرة أخرى، والنصل المنقولة الظهر قليلا مع ملعقة

10 يرى من شفافية إلى شرائح لون حليبي، إيقاف الحرارة، وحساء السمك معا في الحوض

11 رش مع الفلفل الحلو والفلفل، وبذور السمسم والبصل

12 صغير مقلاة صب نصف وعاء من النفط، والنار حتى الغليان الدخان تتخذ، وتصب في النهاية في الأسماك يمكن أن يكون