بوريتو الخضار - الطعام الصيني

حدوة حصان ، أربعة جرامات من الطعام ، خضروات ، ثلاث قطع من الطحين ، كمية مناسبة ، شريحة دجاج تشنغ شين ، نصف قطعة ملح ، كمية مناسبة من مسحوق الكمون ، كمية مناسبة ، مسحوق فلفل أحمر ، كمية مناسبة
  • 1. إعداد مواد مختلفة (لأن الظروف محدودة ، لا يتم أخذ العديد من التوابل)

  • 2. قشر حدوة الحصان وقطع إلى قطع صغيرة بعرض 5 مم

  • 3. اغسل الخضار وقطعيها (كلما كان ذلك مفرومًا ، كان ذلك أفضل. إذا قطعت فطائر كبيرة جدًا ، فسيكون الأمر مزعجًا للغاية ولن يكون من السهل تكوين الكعكة)

  • 4. ضع الخضار المقطعة وحبوب الحدوة في وعاء كبير ، أضف كمية صغيرة من الماء (حدد كمية الماء التي يجب وضعها وفقًا لعدد الخضروات والحدوات ، يجب أن يكون الماء أقل من الخضار) ، اخلط جيدًا ، أضف الدقيق حتى يصبح معجونًا.

  • 5. ادهن الجزء السفلي من الوعاء بالزيت وقم بتسخين الوعاء للتسخين.

  • 6. صب المعجون المعدل ، قم بإمالة القدر عدة مرات ، اترك المعجون يلتصق في قاع الإناء ، واقليه ببطء على نار متوسطة.بعد طهي جانب واحد ، اقلبه واستمر في القلي. يمكنك استخدام عيدان تناول الطعام لتقسيم الكعكة إلى قطعتين في الوسط. أضف القليل من الملح ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق الكمون. (يمكنك أيضًا وضع الملح حسب الذوق الشخصي)

  • 7. بعد قلي الكعكة ، قطع الدجاج الجديد إلى شرائح طويلة ، تسخينه قليلاً في القدر ، وضعه في نهاية الكعكة ، لف الكعكة بمساعدة عيدان الطعام والمجرفة ، واكتمل بوريتو الخضار.

  • 8. ضع بعض الاداءات

  • 9. واحد آخر