إزالة الفطر الأسود غارقة عدة الزهور، حوالي 15-30 دقيقة.
أسود قطع الفطر إلى قطع. قطع صغيرة لا يمكن قطع، قطع صغير جدا ولن يذوق. بعد ملفوفة بشكل متتالي في البيض والدقيق.
الزيت الساخن، ودرجة الحرارة النفط حوالي 180 درجة.
العجين داخل لونها بنيا ذهبيا. وفقا لذوق شخصي الملح والفلفل رش، يمكن الريحان أيضا إضافة نكهة إلى يو آخر.