تمزيقه نخب الخبز آلة طاه طبعة (سوبر لينة) - الطعام الصيني

عالية من الغلوتين الطحين 300 غرام حليب 90 غراما بيض 1 الحليب المكثف 35 غراما حبيبات السكر 40 غراما ملح 2 ز زبدة 35 غراما خميرة 3 ز مسحوق الحليب 30 غراما
  • مواد جاهزة

  • وبالإضافة إلى صياغة المواد (الزبدة) يضاف بخلاف كوك، ضرب سميكة. ملاحظة: كل امتصاص الماء والدقيق مختلفة، ويشعر سطح يمكن حجز 10 غراما كوادر الجامعة إضافة وقت متأخر ببطء الحليب.

  • بعد إضافة الزبدة ضرب الفيلم.

  • من العجين لا تتطلب، يتم تقسيم العجين إلى ثلاثة أجزاء، وليس تقريب، على شكل بيضاوي اضغط عليها.

  • لا يحتاج الاسترخاء لإزالة وجه السلس، ولفة مفتوحة مع شوبك، يجب أن تمتد ببطء!

  • لفة مباشرة تصل النهج العجين ثلاثة مختلفة.

  • أحجام لفة الثانية، تسطيح العجين، ولفة من أصل مع شوبك، طول لفة.

  • الجرح، طبقات متعددة من وحدات التخزين، أنيق.

  • نخب في التخمير مربع، تخمير حوالي 50-90 دقيقة.

  • أرسلت إلى 7 كاملة، مسخن 180 درجة الفرن لمدة 20 دقيقة.

  • خبز 180 درجة لمدة 30 دقيقة، ويخبز من لينة جدا، وهون.