عش الغراب
200G
نهاية لحم الخنزير
200G
البيض مبلغ النبيذ الملحقات البهارات الحضض كمية كمية كمية من صلصة الصويا الملح الفطر شيتاكي 1 غسل محشوة اللحوم غارقة الممارسة، تشطف أكثر بعد الفقاعة، والفطر تراجع تقف لتنقية المياه. 2 عنيق قطع الفطر، والفطر المفروم عنيق في اللحوم. 3 اللحوم مع النبيذ، والبهارات والملح وصلصة الصويا والفلفل ونقع بالخل لمدة 10 دقيقة. 4 إلى مزيج البيض، ومنقع لمدة 10 دقيقة. 5 الفطر محشوة، لوحة، وتبخير وعاء في 20 دقائق على النار. فقاعات 6 الحضض قليلا. 7 آخرين من وعاء، وسكب الحساء على البخار طبق في وعاء. 8 بالإضافة إلى القليل من الماء نقع الفطر. 9 هوك المرق رقيقة مع الفطر المياه نقع. 10 زائد الحضض. سكب 11 المرق المطبوخ على الفطر، الحضض الصيني يمكن بأمان.