المكونات

 

تابي

 

10

 

كريم الجلد

 

100G

 

لبن طازج

 

100G

 

صفار البيض

 

2

 

 السكر 20G المواد مسحوق الحليب 10G

 ممارسة 1 الفطائر البيض لذيذة جميع المواد جاهزة للوزنها.

2 القشدة الطازجة، الحليب الطازج والسكر في وعاء ضجة النار الصغيرة حتى ذاب السكر تماما، إيقاف الحرارة حتى انخفضت درجة الحرارة انخفاضا طفيفا في عدد.

3 كسر صفار البيض وأضيف 2 مزيج؛

مسحوق الحليب منخول بإضافة 43؛

5 ثم تأخذ برج المياه أسفل روتا بي.

6 مسخن الفرن لمدة 5 دقائق ثم الفطائر 200 درجة في الفرن وتخبز لمدة 20 دقيقة.