المكونات

 

اللحم المفروم

 

100G

 

خيار

 

50G

 

عشب بحري

 

15G

 

 اكسسوارات ملح حسب الذوق كمية البصل كمية مناسبة من زيت السمسم الدجاج كمية مسحوق

 [الأصل] الخيار الأعشاب البحرية ابتداء من اللحم المفروم نهج حساء كرات اللحم 1 غسلها قليلا، وقطع إربا.

غسلها 2 بصل الاستعداد الأعشاب البحرية.

التقشير وغسل 3 الخيار شريحة.

قطع 4 البصل.

5 وعاء في كمية من الماء ليغلي، والخيار إضافة واللحم الأحمر على نار متوسطة لمدة خمس دقائق، والسماح طبخ نكهة الخيار.

6 في الحساء الأرجواني وتقديمهم إلى يغلي، والمبلغ المحول من الملح، ومسحوق الدجاج، ويضاف البصل الأخضر المفروم، رذاذ زيت السمسم وإزالة من الحرارة.