المكونات

 

أوراق الريحان

 

200G

 

 كمية من الملحقات النفط ملح حسب الذوق كمية الزنجبيل من كمية مناسبة الثوم المجفف كمية مسحوق الفلفل الأحمر

 غسلها المقلية ريحان ممارسة 1 أوراق الريحان والزنجبيل المفروم والثوم ومسحوق الفلفل الحار، توضع جانبا.

النفط بارد 2 ووك، والزنجبيل مقلي.

3 صب أوراق الريحان ويقلب بسرعة حتى يصبح طريا والمطبوخة.

4 ألقيت في مسحوق الفلفل الحار والثوم المفروم ويقلب جيدا.

5 توابل مع الملح ويقلب جيدا، رذاذ القليل من الماء لأنه يحرق.