المكونات

 

مرارة

 

1

 

نهاية لحم الخنزير

 

150G

 

 سواغ المحار كمية كمية كمية النفط من الملح

 سوف اللحوم محشوة القرع المر القرع المر يقترب 1 نظيفة

مقطعة إلى شرائح 2 عرض ثابت

3 في الجسد للتخلص من القرع المر

4 حلقة مريرة في وعاء، قد يكون قاعدة ورقة أو حصيرة البطاطا الجزرة

5 المرير شغلها لحم الخنزير الدائرة، وفقا لبعض الحقيقي الضغط

6 واحدا تلو الآخر القيام به

وضع 7 وعاء قليل من الزيت

8 اللحم المحشو المريره في وعاء صغير جعلت الغليان

بعد 9 الجانب الصاعد المقلية تلون سطح آخر

10 أخذ وعاء، صب صلصة

11 إضافة الخل

12 في

إضافة الملح 13

إضافة قليلا الحلو 14

15 ضد صلصة المادية جيدة على القرع المر

16 صلصة ببطء

17 الساخن دقائق قليلة الصغيرة، ونضوج اللحم

18 تصدرت مع القليل من الماء والنشا الصلصة سميكة النار 19

20 يمكنك عموم قبالة الحرارة.

21 نقل إلى لوحة، وتصدرت مع صلصة ويخدم فوق على الفور.