المكونات
طحين
200 غرام
بيض
واحد حوالي 65 غراما
سكر
40 غراما
ملح
2 ز
الزيوت النباتية
20 غراما
ماء
70 غراما
1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز والمواد الخالية من الألمنيوم مسحوق الخبز 1/2 ملعقة صغيرة من كمية السمسم الأبيض
1 السمسم ممارسة تطور هش جميع المواد جاهزة.
وضع 2 الدقيق صودا الخبز، والخبز مسحوق بدون مزيج الألمنيوم. السكر والملح في الماء ويقلب حتى ذاب تماما. البيض في الدقيق، إضافة 20 غراما من الزيت النباتي، والسكر، وسكب الملح عدة مرات.
3 لتحريك العجين إلى رقائق. ثم حشدت فرك متجانس، يختم مستيقظا لمدة 30 دقيقة حتى يتسنى للعجن وسيطة اثنين من العجين أكثر تجانسا.
وكانت 4 عجن العجين التدقيق الصحافة شقة شرائح سميكة، وتزن كل منها حوالي 20 غراما قطع في وكيل فرعي.
قطع 5 شرائط الملتوية دون وكيل.
6 التي اتخذت بعد طبقة نصف وكلاء تحت سطح الأرض من البيض بكرة السمسم تراجع. ختمها نوعين من المعكرونة مستيقظا لمدة 15 دقيقة.
7 أن تأخذ نوعين من المعكرونة (مع وبدون السمسم والسمسم) كل من طول أسفل اللوحة فرك فرك رقيقة.
8 وحتى اثنين الشعرية، وفرك بقوة من قبل طرفي اليد في اتجاهات مختلفة.
9 أزواج من مطوية الملتوية إلى الأخضر الطبيعي مضفر، واثنين من أزواج من معسر قبالة جزء نهاية. القيام بعمل خير الأخضر القنب ختمها مستيقظا لمدة 15 دقيقة.
10 وعاء إلى كمية كافية من الحرارة إلى النفط حتى 4، وتطور في الجسم أخضر. وتقلى النار الصغيرة حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا وتحريف السطح، لوحة السيطرة على النفط.
