فطائر الأرز المائي القلوية

"سيأتي مهرجان Dragon Boat قريبًا ، والأوراق عطرة ، وهناك جميع أنواع الزلابية الأرز في السوق. في الواقع ، من المريح جدًا حقيبة في المنزل. المكون الرئيسي

أرز لزج حوالي 300 جرام

المواد المساعدة

القلوية حوالي 5 غرام
ورقة الكريكيت كمية مناسبة
حبل القطن كمية مناسبة

توابل

بترول القليل

خفيفة المذاق
يطبخ حرفة
ساعات استهلاك الوقت
عادي صعوبة

1 التحضير: الأرز الدبق ، القلويات ، أوراق Loquat ، حبل القطن.
2 اغسل واستنزاف الماء ، وأضف القلويات واخلطه جيدًا لوضعه لمدة 10 دقائق.
3 ثم أضف بضع قطرات من الزيت وتخلط جيدا.
4 ضع الأوراق في الماء المغلي واتركه على نار خفيفة لبضع دقائق. قم بإزالته بالماء على جانبي الماء.
5 قطع حبل القطن وتطبيق طول التطبيق ، بحيث تكون الزلابية الأرز مريحة للربط المرتبط.
6 خذ قطعتين من أوراق الأرز وتتداخل في مسارات ، وبعضها يتداخل ، حتى لا يتسرب الأرز.
7 ضع الكمية المناسبة من الأرز ، مضغوط قليلاً.
8 قم بتغطية الأوراق وختم الطرف الآخر ، وقم بتكديس الأوراق الإضافية على جانب واحد ، وأختفي أخيرًا نحو وضعها الخاص.
9 أخيرًا ، قم بربط حبل القطن في خصر الزلابية الأرز (عندما يتم ربطه ، لن يتفرق عندما يتم طهيه بإحكام).
10 ملفوفة في التسلسل.
11 ضعي الزلابية الأرز في طباخ الأرز ، وأضف كمية الماء بدون كمية من الزلابية الأرز ، ووضع حوالي 3 غرامات من القلويات في الماء وتُطهى مع الزلابية الأرز في الماء ، ثم غطي الغطاء واضغط على مفتاح الحساء للتخلف عن السداد لمدة ساعتين. لا تستعجل لفتحه وأخذها لفترة من الوقت.
12 فطائر الأرز المطبوخة ناجحة ، دون تسرب الأرز. لا يزالون سعداء للغاية لتتعلم الطبخ لأول مرة.
13 منتجات نهائية.
14 منتجات نهائية.
15 منتجات نهائية. ضع وتراجع في السكر الأبيض أو العسل.