المكونات

 

لحم خنزير

 

3600g

 

 اكسسوارات صلصة الصويا وصلصة الصويا 250G 15G 80G 55G السكر والملح والزنجبيل 150G كمية مناسبة من معنويات عالية

 جعلت 1 الممارسات تجفيف لحم الخنزير المقدد قطع لحم الخنزير على استعداد إلى شرائح 2 سم، وهو شق في حافة الجلد يمكن أن تستخدم لارتداء على الحبل.

2 إعداد صلصة، بمعنويات عالية، والملح والسكر والزنجبيل المقشرة، وصلصة الصويا نسيت أن تبادل لاطلاق النار.

3 المفروم والزنجبيل في وعاء يرش الملح والسكر وصلصة الصويا، صلصة الصويا، ومزيج النبيذ الأبيض حتى ذاب تماما هذه الخطوة إلى التحلي بالصبر جدا أن تفعل أكثر صعوبة من العراء.

4 خذ وعاء الزهور مع سكب اللحم في عصير تغذية، وفرك أيديهم لذيذ، سوف يكون دلك لكل منهما.

5 كل طبقات من مكان اللحوم تأخذ جيدا 12 ساعة، مرة واحدة كل ساعة 2 لتشغيل سطح مغطاة بالبلاستيك مخلل.

6 منقع البطن لحم الخنزير مع الزنجبيل وتجمعوا خارج، وارتداء قسم بحبل، شنق لبالتنقيط عصير الجاف الشمس جاء على قيد الحياة مرة أخرى في ثلاثة أيام مكان لتجف تحت الشمس، ويبلغ مجموع الشمس ثمانية أيام، ويراقب الطقس التهوية.

7 اليوم الثامن النهائي

الانتهاء من 8