المكونات

 

دقيق القمح

 

500G

 

أحمر معجون الفول

 

400G

 

 كمية من الملحقات الخميرة الجافة

 حجم الدقيق 1 حبة حمراء الانضمام الخميرة ممارسة الجافة والمياه، لتشكيل العجين

2 مغطاة بالبلاستيك، وانخفاض درجة حرارة التخمير الثلاجة. أنا ليلة في الثلاجة، لا الكعك صباح اليوم التالي

3 العادم المخمرة العجين، ويعجن مرة أخرى على نحو سلس، عجينة لينة

4 الرملية الحمراء جاهزة

5 لفة العجين

6 أعلاه، مع تغطية عجينة الفاصوليا الحمراء

7 طوى

8 قطع الى قطع صغيرة

وعاء 9، واستنزاف والبخار لمدة 20 دقيقة