1. إعداد المكونات
2. الخميرة مع الماء الدافئ لفتح، وإثارة
3. الدقيق والخميرة استخراج يخمر نسبة 3: 1 في اثنين من الأطباق، وسكب مسحوق الشاي الأخضر إلى الطحين وعاء صغير
4. وعاء اثنين إضافة بعض الماء الدافئ، والسطح لمدة 10 دقائق، مع تغطية غلاف بلاستيكي، التخمير، والعجين إلى 2.5 أضعاف
وعاء داخل البويضة والسكر ويقلب في البيض
6. إزالة المخمرة العجين، ويعجن الغاز العادم بما فيه الكفاية، وتغطي وترك الباقي لمدة 10 دقائق ومقطعة إلى أجزاء مأخوذة صغيرة FIG كلاء الفرعية
7. كل عامل هو دون فرك جولة صغيرة، المتداول مع دبوس المتداول إلى حجم موحد للسطح ورقة، وكما هو مبين في الشكل وضعها
8. الصحافة الثابت مع عيدان تناول الطعام في وسطها
9. طوى من أسفل إلى أعلى، في موقف وسط من قطع السكين إلى قسمين
القفاز بصفة 10. خبز الفرن 200 درجة من بعد 10 دقيقة
11. الطبقة فرشاة البيض، وضعت في الفرن على 200 درجة خبز 12 دقيقة
12. حزمة الشاي الأخضر روز على البئر