الكعك بروفانس - الطعام الصيني

 المكونات

 

خميرة

 

5G

 

بيضة

 

30G

 

سكر

 

40G

 

زيت السلطة

 

30G

 

ملح

 

الجيل الثالث 3G

 

الخبز والدقيق

 

250G

 

ماء

 

40G

 

 شواء لحم الخنزير مواد العلف بروفانس 200G 10G كمية زيت الصويا كمية الذرة النشا

 تم سكب بروفانس نهج كعكة 1 في الخميرة وعاء مع ذوبان الحار؛ وسكب الخبز والدقيق الخليط، ثم يضاف زيت السلطة، والملح والبيض والسكر وتخلط جيدا.

لفة العجين مزيج 2 لتحقيق "ضوء".

3 ضع العجين في الفرن سانكو أساس التخمير.

حوالي 4 قطع من لحم الخنزير، صب الزيت وصلصة الصويا وcook100 بارد ز Yibai "بروفانس" المواد الشواء، وقليل من الملح والنشا هي مختلطة.

5 التخمير أساس اكتمال، وإزالة العجين العادم، والتدقيق الانقسام،

6 بعد التدقيق شقة العجين الصحافة، محشوة.

7 في الباخرة، وعاء من الماء البارد والبخار لمدة 15 دقيقة، إيقاف الحرارة، الحساء 2-3 دقائق ثم تعريض إلى غطاء.