مكونات

 

الفصوليا الخضراء

 

400 جرام

 

 الملحقات: زيت ، ملح ، 13 جرام ، ثوم ، نصف سكر ، 8 جم ، معجون جمبري ، 1 ملعقة كبيرة

 معجون الروبيان ممارسة الفاصوليا الخضراء 1 معجون الروبيان جاهز للاستخدام

2 الفاصوليا الخضراء تزيل الأوتار وتقطع إلى أقسام وتغسل بالماء

3 ضعي الماء في الووك ، وأضيفي ملعقة كبيرة من زيت الطهي و 10 جرامات من الملح بعد الغليان ، ثم صُفي الفاصوليا واسلقها حتى 8 نضج ، ثم أزيليها واشطفها بالماء البارد

4 ثوم مقشر ومقطع إلى شرائح

5 ضعي الزيت في المقلاة ، وبعد أن يسخن الزيت ، أضيفي شرائح الثوم وقلبي ، ثم صب الفول وحركي لمدة 3-4 دقائق

6 أضف معجون الروبيان والملح والسكر

7 قلبي جيدًا