الشمر المغلفة البيض - الطعام الصيني

المكونات
  • شمر 200G
  • بيض 3
  • ملح 5G
  • في مسحوق 200G
  • شيميزو 100G
  • خميرة 5G
إكسسوارات
  • خل كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • مهارة الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 مستعدة مواد التعبئة والشمر اختيار نظيفة، للسيطرة على المياه النظيفة؛
  • 2 الشمر والبيض المفروم، على التوالي، ثم في وعاء، ثم وضع الزيت أولا، ثم على البخار الكعك الجلد الملح جاهزة وتخلط جيدا.
  • 3 العجين العادم، ولفة الجلد سحب جيزي
  • بعد 15 دقيقة 4 التخمير ثابتة التفاف والبخار وعاء لمدة 10 دقيقة. بعد تبخير لا تعرض على الفور الغطاء، تحتاج لتبرد لمدة 5 دقائق قبل عموم.
  • الانتهاء من 5، مغموسة في الخل لتجف لفترة من الوقت يمكنك أن تأكل منها.