تحضير المكونات.
يسخن الزيت في وعاء ساخن ، ومسحوق الفلفل المقلي ، ويقلى لفترة من الوقت ، ويضاف البصل الأخضر المفروم وصلصة الصويا ، ويقلى عدة مرات ، ويضاف الفاصوليا ، ويقلى حتى يتغير اللون ويلين ، يضاف الماء الذي لم يمر الفاصوليا ينضج لمدة 25 دقيقة for. عند طهي الفاصوليا ، أضف القليل من زيت السمسم أو زيت الزيتون (زيت بذور الكتان المضاف هذه المرة ، لا طعم له أي تأثير) وقلب عدة مرات.
بعد نضج الفاصوليا ، أضيفي بعض الشوربة وافركي الطبق. غطي الغطاء والحرارة لمدة 7 أو 8 دقائق. افتح الغطاء واستخدم عيدان تناول الطعام لتحريك العصي السفلية. إذا كان الحساء قليلًا وجافة الشعرية ، صب الحساء الآن نصف ظهر ، غطي مرة أخرى ، ضعيها لمدة 7-8 دقائق ثم انظر مرة أخرى. هذه المرة اقلب الفاصوليا والشعيرية. إذا شعرت بالجفاف الشديد ، أضف المزيد من الشوربة. ضعيها لمدة 3-5 دقائق. يتم طهي النودلز ويكون الحساء جاهزًا. إنه جاهز للخروج.
المعكرونة والأطباق واللحوم ، ويمكنك تناولها في أطباق منفصلة.