المكونات

 

الأرز

 

1 وعاء

 

بيض

 

2

 

المقلية الفخذ الدجاج

 

30G

 

ملفوف

 

20G

 

بصل

 

20G

 

جزر

 

15G

 

 ملعقة المواد المساعدة 2 ملعقة طعام زيت ملح صلصة الصويا 1 ملعقة طعام

 المقلية الخضار الدجاج ممارسة الأرز المقلي 1 يغسل الملفوف، انتقل إلى جذر، وضغط الماء الصافي بعد الماء المغلي، المفروم. البصل والجزر مكعبات. الدجاج الفخذ ممزقة إلى شرائح رقيقة، مقطعة إلى أقرع.

2 ضرب البيض، إضافة القليل من الملح والزيت حرارة المقلاة على نار خفيفة ويطهى حتى كسر ثمانية البيض ناضجة، شنغ من وضع الاستعداد

3 ووك الزيت الحار والجزر والبصل مقلي. وكان فراي كان أسهل على استيعاب كاروتين والبصل الناعمة المقلية والحلو قليلا، جيدة للأكل

وأضيف الأرز جزء، يعلوه مع مجرفة شفرة مكسورة 4

5 إضافة الخضار المفروم والملح ويقلب جيدا، والبيض إضافة المكسور

6 ثم صب الدجاج مكعبات، يقلب بسرعة

7 طليعة من وعاء الحساء تضاف كمية مناسبة من صلصة الصويا، ويقلب جيدا سونغ إلى