"لذيذ وعطر." المكون الرئيسي
- طحين 500 جم
- ماء 270 جم
- ملح كمية مناسبة
- ملء لحم الخنزير 600 جم
المواد المساعدة
- كرفس كمية مناسبة
- فلفل أخضر 2
- بصلة 3
- مسحوق الفلفل كمية مناسبة
- صلصة الصويا 2 ملاعق
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- زيت السمسم القليل
- جوهر الدجاج كمية مناسبة
- بترول كمية مناسبة
- العطر المالح المذاق
- يطبخ حرفة
- ثلاثة ساعة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات. -
2 اغسل الكرفس واتركه على نار خفيفة ، ثم شطفه في الماء البارد. -
3 إزالة. -
4 قطع الكرفس والفلفل الأخضر. -
5 ضع البصل الأخضر وجميع التوابل في ملء اللحوم. -
6 مزيج جيدا. -
7 أضف الكرفس والفلفل الأخضر بالماء واخلطه جيدًا. -
8 غلي الماء لمدة 7 دقائق ، وغلي الماء البارد عدة مرات في الوسط. -
9 تحميل.
