المكونات

 

الستائر الأغنام

 

250G

 

البقدونس

 

1

 

 ملح حسب الذوق النبيذ الملحقات كمية النفط كمية من الزنجبيل كمية مناسبة من البصل والثوم السمسم كمية مناسبة كمية مناسبة من الفاصوليا الحلوة لصق كمية كمية مناسبة الأيمن من الينسون

 يانغ دو مزيج السمسم المكونات على استعداد لممارسة 1

يغسل البقدونس المفروم 2 موقف.

3 السمسم وصلصة حلوة والثوم، والبصل الأخضر والملح والتوابل وغيرها، إضافة القليل من الماء الدافئ، وإثارة في موقف الصلصة.

4 الأغنام نظيفة قطع كوة الى شرائح

5 المياه وعاء يغلي، والزنجبيل إضافة، والبصل، والينسون، والطبخ يغلي النبيذ

6 في الستائر الأغنام

7 بلانش 3 دقائق إزالة.

8 في مقلاة أخرى، إضافة كمية من الماء، إضافة الزنجبيل والبصل، والينسون، والنبيذ وغيرها،

9 في Cheuk الستائر جيدة الأغنام والنار لتغلي على نار هادئة مدة 30 دقيقة

10 إزالة واستنزاف المياه.

11 جيد مزيج صلصة لحن.

12 رش بعض البقدونس وتخلط جيدا.